Pastelitos de té verde y Japón en el corazón
Os presentamos uno de los mensajes que nos ha llegado estos días.
"Por mucho que planifiquemos nuestra vida, siempre hay acontecimientos que la trastocan. Y la naturaleza es muy suya. Me gustaría no haber tenido razones para hacer esta receta; todos tenemos a Japón presente estos días. Así que para no olvidarme de los japoneses he preparado esta sencilla receta de pastelitos de mousse y bizcocho. - Miriam García"
「どんなに人生を計画しようと試みても、その計画が壊されてしまう時が常にある。自然は予測不可能だ。このレシピを作ることに特に理由をつけるつもりはな かったのだけれど、どうしても私たちの心の中は日本のことでいっぱいで、それなら日本の人たちのことを忘れないように、と考えながらこの抹茶ムースパイを つくることにした。 - Miriam García 」
Aquí está su blog en el que se encuentra detallado proceso de cocción de esta receta:
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