COCINA CON TÉ VERDE - RECETAS FÁCILES CON MATCHA

Bienvenidos a nuestro blog COCINA CON TÉ VERDE! En él iremos publicando una colección de recetas con MATCHA, una variedad de té verde japonés. Gracias a su fina textura en forma de polvo, el MATCHA permite una perfecta combinación con leche, yogurt, harina, nata, azúcar, chocolate, sal, ...etc. Además, posee un alto contenido en catequinas, una fuente natural de antioxidantes, así como muchísimas vitaminas. Anímate y aprende a disfrutar del delicioso sabor e intenso olor del MATCHA. Su color verde es 100% natural y aporta a los platos un exótico toque aprovechando todas sus saludables propiedades. COPYRIGHT Todas las imagenes y fotos que aparecen en esta web están protegidas por las leyes de la propiedad. info@thematchahouse.com

jueves, 24 de octubre de 2013

Salón de Manga de Barcelona - Taller de té verde japonés por The Matcha House


El Salón del Manga de Barcelona acoge una nueva edición del Taller de cocina japonesa, que cuenta con la participación de destacados chefs los días 31 de octubre, 1, 2 y 3 de noviembre. Esta actividad está coordinada y moderada por Roger Ortuño, director de la web de referencia ComerJapones.com.

The Matcha House participa en el segundo día, el 1 de noviembre. En el taller de té verde japonés, explicaremos sobre distintas variedades de té verde y también haremos degustación de Koi Sencha Iced, Matcha Latte y algun dulce elaborado con té verde Matcha.

Viernes, 1 de noviembre
12:00. El té verde japonés
Taller a cargo de The Matcha House
Masterclass demostrativa sobre los tés verdes muy distintos entre sí, como el Gyokuro, Matcha y Hojicha, de la mano de la Japanese Tea Advisor Yoko Yakushiji.

Se puede encontrar más información sobre Taller de cocina japonesa en la página web de comerjapones: http://www.comerjapones.com/talleres-de-gastronomia-japonesa-xix-salon-del-manga-de-barcelona

Esperamo vuestra visita!




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