Muffin de Matcha

Ingrediente:

Mantequilla 120g

Azúcar blanco 110g

Huevo 2 unidades

Harina 150g

Matcha 2 cucharas *COOK MATCHA de The Matcha House*

Preparación:

1. Calentar mantequilla hasta que se ablande.

2. Añadir azúcar y mezclar con batidor hasta que quede blanco.

3. Añadir harina tamizando y mezclar un poco.

4. Añadir Matcha tamizando y mezclar otra vez.

5. Poner la mezcla en el molde y ornear 15-20 minutos con temperatura180ºC.